Mes récoltes d'ail, oignons et échalotes

Mes produits ont une longue conservation

Gardez-les dans un endroit sec et aéré.

Produits


Ail violet "Germidour"

 

 


Conditionnement


Primeur (avec feuilles vertes)

Sec (en vrac ou en tresses de 500 g, 1 ou 2 kg)

Semences certifiées pour votre plantation



Ail rose de Lautrec

 


Primeur (en têtes coupées)

Sec (en vrac ou en tresses de 500 g, 1 ou 2 kg)



Oignon blanc, jaune ou rouge

Oignon de Trébons

 


Primeur (avec les tiges vertes)

Sec (en vrac ou en bouquet)

Semences certifiées pour votre plantation



Echalote "Cuisse de poulet"

Echalote grise 

 


Primeur (avec les tiges vertes)

Sec (en vrac ou en bouquet)

Semences certifiées pour votre plantation



Mon foie gras de canard entier et dérivés

Produits


Foie gras de canard entier

Foie gras de canard entier, au piment d'Espelette

Foie gras de canard entier

Foie gras de canard entier

Foie gras de canard entier

Foie gras de canard entier


Bloc de foie gras de canard

Bloc de foie gras de canard

Bloc de foie gras de canard

Bloc de foie gras de canard, au piment d'Espelette


Conditionnement


En bocal de verre traditionnel

En bocal de verre traditionnel

En boîte métal

En bocal de verre traditionnel

En bocal de verre traditionnel

En boîte métal


En boîte métal

En boîte métal

En boîte métal

En boîte métal


Poids


130 g

130 g

140 g

250 g

310 g

400 g


90 g

125 g

200 g

90 g



Mes conserves de canard

Produits


Fritons de canard à l'ail

Fritons de canard au piment d'Espelette

Rillettes de canard

Pâté aux figues et foie gras

Pâté de canard à l'ail violet

Gésiers de canard confits

Cou farci avec 25 % de foie gras 


Conditionnement


En bocal de verre

En bocal de verre

En bocal de verre

En bocal de verre traditionnel

En boîte métal

En bocal de verre

En boîte métal


Poids


180 g

180 g

180 g

130 g

250 g

400 g

300 g



Mes confits de canard

Produits


Graisse de canard vierge

Confit de canard 2 cuisses

Confit de canard 4 cuisses

Cassoulet au confit de canard

Cuisses de canard rôties aux cèpes et bolets

Cuisses de canard basquaises au piment d'Espelette


Conditionnement


En bocal de verre

En bocal de verre

En boîte métal

En bocal de verre

En bocal de verre

En bocal de verre


Poids


400 g

650 g

1100 g

750 g

700 g

750 g